Purée de carotte et pomme de terre au cook'in

Une purée où l'on peut faire manger des carottes au plus hésitant. Recette avec légumes et féculents, super!

Info WW: 3PP

Pour 3 personnes:

- 500gr de carottes

- 200gr pomme de terre

- 200gr d'eau

- 2 pincées de muscade

- 1 bouillon de légumes émietté

- poivre

- 20gr de beurre

Eplucher les carottes et les pommes de terre, les laver puis les couper en petits morceaux. Les mettre dans le bol du Cook'in, mixer 15 secondes/vit5

Mettre le fouet dans le bol, ajouter le bouillon émietté, l'eau, la muscade et le poivre, régler 20mn/110°C/vit2

A la fin de la cuisson, retirer le fouet, ajouter le beurre. Placer le panier inox à l'envers à la place du verre doseur et donner 4 coup de turbo pour bien mixer la purée et la lisser

Juste un régal!!! Mon mari s'est régalé!!!

Une purée très simple à faire mais qu'est ce qu'elle est bonne!!!