La gourmandise est un joli défaut

27 juin 2014

Lasagnes maison

Une envie de lasagne, et bien cette recette est tout simplement à tomber par terre!!! - 6 plaque pâtes à lasagne fraîche - 700gr de béchamel épaisse (recette ici ) - sauce bolognaise (toute la sauce, recette ici ) - 200gr gruyère râpé Préchauffer le four...

Posté par Aurore51530 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet

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27 juin 2014

Sauce béchamel au cook'in

La version classique et la version épaisse ! La préparation reste la même, seule la quantité des ingrédients change. Béchamel classique Pour environ 600 g de sauce • 50 g de beurre • 50 g de farine T55 • 500 g de lait (50 cl) • Sel, poivre • Muscade Béchamel...

Posté par Aurore51530 à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, sauce

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27 juin 2014

Papillote simple de saumon

Une recette très simple à faire, très rapide (à part la cuisson) mais très très bonne!!! Pour 1 personnes: - 1 pavés de saumon - 1 tomates - 1/2 oignon - 100gr de crème fraîche - sel, poivre - citron (facultatif) Préchauffer le four à 200°C Déposer le...

Posté par Aurore51530 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poisson

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25 juin 2014

Tarte courgettes, pommes de terre et mascarpone

Je ne savais pas quoi faire avec mon pot de mascarpone, eh bien hop une tarte salée, avec féculents, légumes, viandes et fromage, tout en 1 :D - 1 pâte feuilletée (recette ici) - 1 courgettes - 2 pommes de terre - 1/2 saucisse de morteau - 1/2 pot de...

Posté par Aurore51530 à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pomme de terre, mascarpone, tarte

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25 juin 2014

Purée de carotte et pomme de terre au cook'in

Une purée où l'on peut faire manger des carottes au plus hésitant. Recette avec légumes et féculents, super! Info WW: 3PP Pour 3 personnes: - 500gr de carottes - 200gr pomme de terre - 200gr d'eau - 2 pincées de muscade - 1 bouillon de légumes émietté...

Posté par Aurore51530 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, pomme de terre, cook'in, accompagnements

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23 juin 2014

Pâte feuilletée express au Cook'in

La pâte feuilletée en général, je l'achète car ce n'est pas que c'est compliqué mais c'est long entre 2 tours. J'ai testé la pâte feuilletée express au cook'in, vraiment super!!!! Moins cher que dans le commerce et meilleure!!! Petites économies par petites...

Posté par Aurore51530 à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, cook'in

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20 juin 2014

Gâteau de riz aux petits légumes

- 50cl d'eau - 1/2 cube bouillon de volaille - 125gr petits pois surgelés - 150gr carotte (environ 1 carotte) - 200gr de riz basmati - 150gr dés de jambon - 150gr de lait - 2 oeufs - 100gr de gruyère râpé (pour cette fois je n'en n'avais pas, du coup...

Posté par Aurore51530 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, petits pois, carotte, gruyère râpé, riz, briochette, mozzarella, accompagnements

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18 juin 2014

Compote de pomme au Cook'in

- 6 belles pommes - 30ml d'eau - 2 sachet de sucre vanillé Pelez et évidez les pommes Les couper en quartiers, les mettre dans le bol du cook'in Ajouter l'eau et le sucre Mettre 12mn/110°C/vit.1 Appuyer sur turbo selon vos préférences en texture de compote...

Posté par Aurore51530 à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cook'in, compote

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3 juin 2014

Gâteau 100% chocolat

- 170gr chocolat au lait - 125gr de beurre - 4 oeufs - 100gr de sucre - 50gr farine Préchauffez le four à 180°C Faite fondre le chocolat, ajouter le beurre en morceaux et lisser la préparation Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Mélanger les jaunes...

Posté par Aurore51530 à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, bavarois

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