La gourmandise est un joli défaut

16 juillet 2014

Mini saint honoré à la crème de boursin

Pour 30 mini saint honoré: 2 oeufs 30 g d'huile d'olive ou arachide 20 g de lait 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Sel/ poivre 150 g de fromage ail et fines herbes type Boursin 80 g de fromage blanc 20 % de MG 1 cuillère d'ail en poudre, haché...

Posté par Aurore51530 à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, saint honoré

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16 juillet 2014

Barquettes "3 chatons" Nutella et confiture de fraise

Pour 30 barquettes : 4 oeufs 100g de sucre 100g de farine Nutella Confiture de fraise Préchauffer votre four à 180°, posez vos empreintes barquette Demarle sur la plaque alu perforée. V ersion COOK'IN : Séparer les blancs des jaunes, et mettre les blancs...

Posté par Aurore51530 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cook'in, barquettes

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10 juillet 2014

Macarons à la pistache

Recette des coques ici Ganache à la pistache: - 100gr de crème liquide entière - 200gr de chocolat blanc - 30gr de pistache émondée non salée + 4 gouttes d'extrait d'amande amère Chauffer à ébullition la crème, la verser sur le chocolat blanc. Bien mélanger....

Posté par Aurore51530 à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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10 juillet 2014

Macarons à la confiture de fraise

Recette plus que simple!!! Recette des coques ici Garniture: - confiture de fraise Une fois les coques cuite, laissez-les refroidir Garnir les coques de confiture, et laissez reposer au frais jusqu'au lendemain minimum

Posté par Aurore51530 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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10 juillet 2014

Macarons praliné

Une recette gourmande de ganache au praliné pour macarons Recette coque macarons ici Ganache praliné: - 150gr de praliné gourmandise (mon code conseillère: LET16958, 3 euros de réduction lors de votre 1ère commande) - 20gr de beurre - 40gr de chocolat...

Posté par Aurore51530 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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8 juillet 2014

Kringle estonien

Une superbe recette que j'ai vu sur le blog de Flexipaninie. Une brioche juste hummmmm!!!! Difficile d'y résister quand elle sort du four car elle a embaumé ma cuisine! Une recette simple et façonnage plus que simple. Pour la pâte: - 300g de farine T55...

Posté par Aurore51530 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cook'in

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1 juillet 2014

Chouquettes

Une recette de pâte hyper rapide et super bonne grâce au cook'in! - 200gr d'eau - 90gr de beurre - 1/2 cc de sel - 1cc de sucre - 110gr farine - 4 oeufs + 1 pour la dorure (facultatif, on peut prendre du lait) Verser l'eau, le beurre, le sel dans le bol...

Posté par Aurore51530 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pâtisserie

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