14 septembre 2014
cookies
Une envie de cookies, et comme c'était l'heure du goûter, on y va!!! Avec un bon chocolat chaud :)
Pour 10 cookies:
- 70gr beurre mou mais pas fondu
- 85gr sucre
- 1 sachet sucre vanillé ou 1cc essence de vanille
- 1 oeuf
- 150gr farine
- 100gr pépites de chocolat
- 1cc de sel
- 1cc (5gr) de levure chimique
Dans le bol du robot, mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et la vanille (au cook'in, 1mn vitesse 4)
Ajouter au fur et à mesure la farine mélangé à la levure et au sel, ainsi que les pépites de chocolat (2mn, vitesse 2)
Sur la toile silpat, former 10 cookies (à l'aide d'une cuillère à glace ou de 2 cuillère à soupe)
Enfourner 12mn à 185 ºC
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