27 janvier 2015

Coque chocolat blanc & sa mousse au praliné

Les saveurs de l'enfance!!!!!  Une coque croquante au chocolat blanc, et sa mousse au praliné!!! hummmm quel régal pour les papilles des gourmands et gourmandes!!!  Pour la mousse au praliné: . 170 g de chocolat praliné Nestlé Dessert (1 tablette). 200 ml de crème fleurette. 10 g de beurre 1h avant: . Placer la crème liquide dans un saladier, au réfrigérateur pour au moins 1 heure . Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Le laisser tiédir quelques minutes puis incorporer le beurre en petits... [Lire la suite]
Posté par Aurore51530 à 14:18 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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