La gourmandise est un joli défaut

3 décembre 2014

Lentilles aux saucisses et lard fumé

Un petit moment que je voulais la faire, et bien c'est chose faite! et je ne suis pas déçue! J'avais juste pas la bonne quantité de saucisses, mais bon c'est pas grave, on a fait avec ! - 1 oignon - 4 carottes -1 branche de romarin -1 branche de thym...

Posté par Aurore51530 à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, plat complet

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19 novembre 2014

Boulghour aux champignons et oignons caramélisés

Info WW: 4PP Pour 4 personnes: 1.5 tablettes de Bouillon, dilué dans 100ml d’eau 120 g boulghour cru 240 ml Eau 2 CS Huile d’olive vierge 1 Oignon, émincé 250 g Champignon (toutes sortes) 120 g Pousse d’épinard 1 pincée de Poivre, fraîchement moulu 1...

Posté par Aurore51530 à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnements

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7 novembre 2014

Tartiflette roulée

Il commence à faire froid dehors! Alors on ressort les recettes chaudes et on leur ajoute un coup de jeune :) En la faisant roulée comme un bonhomme de neige!!! Dans l'empreinte Flexipan plat Pour 4 personnes: - 350gr de pomme de terre - 6 oeufs - 1 oignon...

Posté par Aurore51530 à 12:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, silpat, flexipan plat

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22 octobre 2014

Moelleux aux champignons et lardons

Une recette super bonne!!! Info WW: 4pp/moelleux Pour 12 empreintes briochettes : 400g de champignons de Paris extra frais 30g d’échalotes 50g de beurre 100g de lardons allumettes 20 cl de crème fleurette épaisse entière 4 œufs (2 entiers + 2 jaunes)...

Posté par Aurore51530 à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, briochette, accompagnements

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21 octobre 2014

Risotto aux champignons, lardons et poireaux

Comment réaliser un risotto en 20mn chrono? Eh bien grâce à mon super copain le cook'in! Pendent ce temps là, je peux faire autre chose!! Pour 4 personnes: - 100g d'oignon (= 1 petit oignon) - 40g de beurre - 300g de riz rond ou spécial risotto - 100g...

Posté par Aurore51530 à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, plat complet

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27 juin 2014

Lasagnes maison

Une envie de lasagne, et bien cette recette est tout simplement à tomber par terre!!! - 6 plaque pâtes à lasagne fraîche - 700gr de béchamel épaisse (recette ici ) - sauce bolognaise (toute la sauce, recette ici ) - 200gr gruyère râpé Préchauffer le four...

Posté par Aurore51530 à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet

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20 juin 2014

Gâteau de riz aux petits légumes

- 50cl d'eau - 1/2 cube bouillon de volaille - 125gr petits pois surgelés - 150gr carotte (environ 1 carotte) - 200gr de riz basmati - 150gr dés de jambon - 150gr de lait - 2 oeufs - 100gr de gruyère râpé (pour cette fois je n'en n'avais pas, du coup...

Posté par Aurore51530 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, petits pois, carotte, gruyère râpé, riz, briochette, mozzarella, accompagnements

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20 mai 2014

Salade de pâte, blanc de poulet et pignon de pin

Quand on prend la route pour un long trajet, c'est toujours le casse tête pour savoir ce que l'on va manger sans que ce soit trop gras. Une recette vite prête et très bonne Pour 1 personnes / 9PP . 200gr pâte cuite (moi c'était un restant du midi, vous...

Posté par Aurore51530 à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades

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21 octobre 2013

Pavé de saumon aux poireaux

Pour 4 personnes / 9pp - 4 pavé de saumon - 120gr de riz cru - 1kg de poireaux (je les ai pris surgelé) - 4 oignons - échalote - sel & poivre Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet Dans une poêle, faire revenir les poireaux 10mn Couper le saumon...

Posté par Aurore51530 à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, riz, saumon, plat complet

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19 septembre 2013

Tartelette au camembert

Pour 4 Personnes / 9PP . 400gr pomme de terre . 1 oeuf . 40gr gruyère râpé . 1 pincée de sel et poivre . 120gr camembert à 5% (Les croisés allégé Marque repère à 5%) . Salade Eplucher les pommes de terre et les cuire à la vapeur pendant 10 à 15mn Allumer...

Posté par Aurore51530 à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Camembert, gruyère râpé, pomme de terre, accompagnements

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