jambon - La gourmandise est un joli défaut

20 juin 2014

Gâteau de riz aux petits légumes

- 50cl d'eau - 1/2 cube bouillon de volaille - 125gr petits pois surgelés - 150gr carotte (environ 1 carotte) - 200gr de riz basmati - 150gr dés de jambon - 150gr de lait - 2 oeufs - 100gr de gruyère râpé (pour cette fois je n'en n'avais pas, du coup...

Posté par Aurore51530 à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, petits pois, carotte, gruyère râpé, riz, briochette, mozzarella, accompagnements

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2013

mini tartelettes jambon gruyère

pour 30 mini tartelettes - 1 tranche de jambon - crème fraîche - gruyère râpé - coulis de tomate - 1 pâte feuilletée Préchauffer le four à 180°C Couper le jambon en petits morceaux Couper la pâte avec l'emporte pièce et les déposer sur l'empreinte mini...

Posté par Aurore51530 à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, apéritif, salé, Mini tartelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2013

Croque cake

- 8 tranches de pain - 10 toastinette - 4 tranches de jambon - 4 oeufs - 200ml de crème liquide 15% - sel, poivre & muscade - un peu de gruyère râpé Préchauffer le four à 180°C Poser le moule tablette sur la plaque alu perforée Mettre 4 tranches de pain...

Posté par Aurore51530 à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pain de mie, tarte, quiche, tablette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2013

Cake au jambon cru et noisettes

Cela change des traditionnels cake au jambon olives, et c'est très bon! Pour environ 16 tranches entière ou 64 petits carré (tranche coupée en 4) 4pp pour 16 tranches / 1PP par petit carré - 100gr noisettes - 100gr jambon cru - 50gr gruyère râpé - 150gr...

Posté par Aurore51530 à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, noisettes, cake, apéritif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2013

Quiche lorraine sans pâte

Pour 4 personnes / 6PP (ou 2PP par carré pour le moule tablette, donc 6PP pour 4 carré) . 4 oeufs . 400ml lait écrémé . 1cs de lait écrémé en poudre . 80gr farine . 1 pincée noix de muscade . 60gr gruyère râpé allégé . 100gr jambon découenner et dégraisser...

Posté par Aurore51530 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, gruyère râpé, lait, oeufs, tarte, quiche, tablette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 septembre 2013

Quiche sans pâte aux légumes

28 PP le tout, soit 2PP par carré . carotte et courgettes (environ 500gr pour le tout et coupé en dés) . 500ml lait écrémé . 3 oeufs . 120gr farine . 2cs crème frâiche à 15% . 30gr gruyère râpé allégé . 2 tranches jambon de volaille ou dés de jambon ....

Posté par Aurore51530 à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, carotte, courgettes, tarte, quiche, tablette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 septembre 2013

Torsades à la roquette et jambon de Parme

Pour 4 Personnes / 9 PP . 800gr de pâte (Torsades) . 80gr salade (roquette) . 125gr tomates cerises . 2 gousses d'ail . 1cs de pignon de pin . 2cc huile d'olive . 20gr parmesan râpé (2cs) . 80gr jambon cru (de Bayonne ou de Parme) (4 tranches environ)...

Posté par Aurore51530 à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, jambon, plat complet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote