gateau - La gourmandise est un joli défaut

27 octobre 2013

Cookies au chocolat blanc & noix de Pecan

Pour 30 cookies - 200gr farine - 70gr margarine à 60%MG - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 100gr de sucre - 70gr de chocolat blanc - 40gr noix de Pecan Préchauffer le four à 180 ° C Mélanger la farine avec la levure Dans un bol,...

Posté par Aurore51530 à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat blanc, noix de Pecan

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4 octobre 2013

Financier praliné

Pour 18 financier - 250gr pâte de praliné - 50gr sucre glace - 70gr farine - 125gr beurre fondu froid - 125gr de blanc d'oeuf Préchauffer le four à 180°C Mélanger la farine,le sucre glace et la pâte de praliné Ajouter les blancs d'oeufs en 2 fois Puis...

Posté par Aurore51530 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, briochette

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24 septembre 2013

Madeleines (recette Lenôtre)

Pour 24 madeleines (taille normal) 3pp par madeleines - 3 oeufs - 130gr sucre - 20gr miel doux - 150gr farine - 125gr beurre - 1 pincée de sel - 5gr de levure chimique - les graines d'une gousse de vanille Ramollir le beurre au micro-ondes Battez les...

Posté par Aurore51530 à 08:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau

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19 septembre 2013

Gâteau au chocolat et noisettes

32PP le tout / ou 2PPpar carré . 120gr chocolat noir ou lait . 20gr de beurre à 41% MG . 20gr noisettes, en poudres (moi j'ai mis des noisettes entières) . 1 sachet de levure chimique (j'ai mis 5gr) . 60gr farine . 2 oeufs . 2 sachets sucre vanillé Préchauffer...

Posté par Aurore51530 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, noisettes, tablette

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19 septembre 2013

Rocher à la noix de coco

Pour 6 personnes (tout dépend de la taille de vos rochers) . 4 blancs d'oeuf . 250gr noix de coco râpée . 200gr de sucre Mettre les blancs d'oeufs dans le bol du robot (ou à la main) et les monter en neige Ajouter le sucre quand c'est bien ferme, puis...

Posté par Aurore51530 à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, blancs d'oeufs, noix de coco

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18 septembre 2013

Brownies & cheesecake

38PP le gâteau entier / 2PP par carré Appareil à Cheesecake: . 200gr fromage frais (philadelphia, St Môret, ou marque distributeur, moi marque repère) . 2 petit oeufs . 1cc edulcorant liquide de cuisson . 1cs farine . de l'arôme vanille ou 1 sachet de...

Posté par Aurore51530 à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, philadelphia, tablette

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18 septembre 2013

Juste cuit (recette de Christophe Felder)

Pour 4 personnes / 14 PP (hey oui je sais pas très light) . 3 oeufs . 110gr sucre semoule . 100gr chocolat à 70% de caccao . 90gr beurre . 35gr farine . 1cc de cacao amer en poudre . 1cs de lait Hacher le chocolat finement et le faire fondre au micro-ondes...

Posté par Aurore51530 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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