Cupcakes aux noisettes et Nutella

Pour 12 cupcakes / 6pp le cupcake

Pour celle qui adore cette pâte à tartiner au goût de noisettes :)

- 100gr farine à levure incorporée

- 100gr beurre ramolli

- 170gr sucre en poudre

- 2 sachets de sucre vanillé (ou 20gr de sucre vanille maison)

- 75gr poudre de noisettes

- 3 oeufs

Topping:

- Nutella

Préchauffer le four à 165°C

Séparez les jaunes des blancs

Montez les blancs en neige, réservez

Dans un saladier, battez le beurre, les sucres et les jaunes d'oeufs

Ajoutez la poudre de noisettes puis la farine

Incorporez les blancs en neige et mélangez bien

Remplir les caissettes de pâte au 3/4

Enfournez pour 20mn, laissez refroidir

Décorer à la poche à douille les cupcake de Nutella

Pour ici, j'ai rajouter une mini tablette de chocolat blanc:

Faire fondre du chocolat blanc au bain marie ou micro ondes (en surveillant toute les 15 secondes)

Remplir des mini moules tablette

Comments

[Miss Tiph]

Excellente idée, et en plus ils sont vraiment jolis :)