- 50cl d'eau - 1/2 cube bouillon de volaille - 125gr petits pois surgelés - 150gr carotte (environ 1 carotte) - 200gr de riz basmati - 150gr dés de jambon - 150gr de lait - 2 oeufs - 100gr de gruyère râpé (pour cette fois je n'en n'avais pas, du coup...

Pour 4 personnes / 9pp - 4 pavé de saumon - 120gr de riz cru - 1kg de poireaux (je les ai pris surgelé) - 4 oignons - échalote - sel & poivre Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet Dans une poêle, faire revenir les poireaux 10mn Couper le saumon...