23 octobre 2013
Pâte brisée au Cook'in
Pour 500gr de pâte:
- 300gr farine
- 1cc de sel
- 150gr beurre froid
- 50gr d'eau (5cl)
- 1 oeuf
Mettre la farine, le sel et le beurre froid coupé en morceaux dans le bol
Réglez le minuteur sur 30 secondes et la vitesse 1
Ajoutez l'eau et l'oeuf puis appuyez sur la touche pétrissage pendant 20 secondes
Formez une boule ou un carré avec la pâte et réservez dans un film alimentaire pendant 30mn au frigo
Vous pouvez aussi la congeler
Et voilà votre pâte est prête en 3mn!
Que demander de mieux!
Publicité
Publicité
Commentaires