La gourmandise est un joli défaut

23 novembre 2015

Cookies au Momix

Un chocolat chaud, un café, un thé... L'hiver s'installe et le froid arrive. Voici de bon petits cookies à faire tremper dans nos boissons chaudes! Ingrédients: - 140gr chocolat noir coupé en morceaux - 130gr de beurre en morceaux - 100gr sucre en poudre...

Posté par Aurore51530 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies, sucre

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17 novembre 2014

Brioche Vendéenne au cook'in

Une bonne odeur de brioche dans la cuisine, quoi de mieux! J'ai pris cette recette sur le blog de la cuisine d'Angele , j'ai juste rajouter 2 ingrédients. Ingrédients: 125 ml de lait tiède 2 oeufs 2 CS d’eau de fleur d’oranger500 g de farine 80g de sucre...

Posté par Aurore51530 à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cook'in, silpat

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14 septembre 2014

cookies

Une envie de cookies, et comme c'était l'heure du goûter, on y va!!! Avec un bon chocolat chaud :) Pour 10 cookies: - 70gr beurre mou mais pas fondu - 85gr sucre - 1 sachet sucre vanillé ou 1cc essence de vanille - 1 oeuf - 150gr farine - 100gr pépites...

Posté par Aurore51530 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cook'in, silpat

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16 juillet 2014

Barquettes "3 chatons" Nutella et confiture de fraise

Pour 30 barquettes : 4 oeufs 100g de sucre 100g de farine Nutella Confiture de fraise Préchauffer votre four à 180°, posez vos empreintes barquette Demarle sur la plaque alu perforée. V ersion COOK'IN : Séparer les blancs des jaunes, et mettre les blancs...

Posté par Aurore51530 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, cook'in, barquettes

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1 juillet 2014

Chouquettes

Une recette de pâte hyper rapide et super bonne grâce au cook'in! - 200gr d'eau - 90gr de beurre - 1/2 cc de sel - 1cc de sucre - 110gr farine - 4 oeufs + 1 pour la dorure (facultatif, on peut prendre du lait) Verser l'eau, le beurre, le sel dans le bol...

Posté par Aurore51530 à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, pâtisserie

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4 novembre 2013

Tigrés aux pépites choco et confiture de lait

Pour 45 tigrés (dans empreinte saint Honoré) - 150gr beurre mou - 180gr sucre - 3 oeufs - 120gr farine - 1cc de levure - 60gr poudre d'amande - 40gr pépites de chocolat - confiture de lait Raff'olé Préchauffer le four à 180°C Mélanger le beurre mou et...

Posté par Aurore51530 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, saint honoré

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4 novembre 2013

Moelleux coeur Nutella

Pour 12 moelleux (dans empreinte briochette) - 1 pot yaourt nature - 3 pots de farine - 2 pots de sucre - 1/2 pot huile - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure - 1 sachet sucre vanillé Préchauffer le four à 180°C Au Cook'in: Mettre tous les ingrédients dans...

Posté par Aurore51530 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, briochette

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3 novembre 2013

Cake pops chocolat et Vanille

C'est la tendance du moment! Petits gâteaux tout rond enrobé de chocolat ou autre chose mis sur bâtonnet. Pour l'anniversaire d'un ami je m'y suis mis. Pour les cake pops vanille: - 50gr beurre - 1 oeuf - 60gr farine - 1/2 sachet levure (oups moi je n'en...

Posté par Aurore51530 à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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27 octobre 2013

Cookies au chocolat blanc & noix de Pecan

Pour 30 cookies - 200gr farine - 70gr margarine à 60%MG - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 100gr de sucre - 70gr de chocolat blanc - 40gr noix de Pecan Préchauffer le four à 180 ° C Mélanger la farine avec la levure Dans un bol,...

Posté par Aurore51530 à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chocolat blanc, noix de Pecan

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23 octobre 2013

Coulant coeur mi cho ko

Empreinte briochette / Pour 12 briochettes Recette dans le livre Flexipan au quotidien N'hésitez pas à me demander des renseignements ou pour faire un atelier culinaire chez vous, je me déplace dans la marne (51).

Posté par Aurore51530 à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, briochette

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